ども！
しょうきちです。
今年の2月、われら宮崎のシーガイアに、
イタリアンの巨匠、落合務シェフ監修のイタリアンが開店していました……！
知らなかった……！
落合務シェフの言葉も掲載されていました。
気候が温暖で、海や山の自然に恵まれていて、おいしいワインもある。宮崎とイタリアはどこか似ていると思う。おいしくて質の高い食材が揃う“食の宝庫”宮崎で、そしてフェニックス・シーガイア・リゾートの美しくて雄大な景色を眺める場所で料理を提供できることに、期待すると同時に幸せを感じています。お越しいただく皆様に、最高に楽しいひと時を過ごしてほしいと思っています。
おいしいワインは綾のワインのことかな？
食べログでも早速高評価。は、早くいかなければ……！
宮崎ならではの宮崎牛を使ったメニューや、落合シェフのスペシャルメニュー、ウニのクリームソーススパゲティなどもあるそうです。ランチは2300円から。
これは行かなければですね……。
ちなみに東京のデートのときは、下の記事をぜひご参考に。
